日本酒

① お酒の基本情報銘柄名：黒龍 大吟醸（こくりゅう）分類：大吟醸酒蔵元：黒龍酒造（福井県吉田郡永平寺町）アルコール度数：約15%味わい：滑らかな口当たりと上品な吟醸香、透明感のある旨み② ストーリー・背景紹介「黒龍」は、福井県を代表する老舗...

① お酒の基本情報銘柄名：獺祭 純米大吟醸45（だっさい）分類：純米大吟醸酒蔵元：旭酒造（山口県岩国市）アルコール度数：約16%味わい：華やかな香りとフルーティな甘み、洗練された後味② ストーリー・背景紹介「獺祭」は、日本酒業界に革命を起こ...

① お酒の基本情報銘柄名：久保田 千寿（くぼた せんじゅ）分類：吟醸酒蔵元：朝日酒造（新潟県長岡市）アルコール度数：約15%味わい：淡麗辛口、スッキリとしたキレ、軽やかな飲み口② ストーリー・背景紹介雪国・新潟を代表する酒「久保田」。その中...