久保田 千寿|洗練された淡麗辛口と“雪国の白梅”の美

① お酒の基本情報

銘柄名:久保田 千寿(くぼた せんじゅ)

分類:吟醸酒

蔵元:朝日酒造(新潟県長岡市)

アルコール度数:約15%

味わい:淡麗辛口、スッキリとしたキレ、軽やかな飲み口

② ストーリー・背景紹介

雪国・新潟を代表する酒「久保田」。その中でも「千寿」は、“いつもの1本”として多くの人に愛されてきた銘柄です。
透明感のある味わいは、雪解けの清水を思わせるような軽やかさとキレの良さが特長。
日常の中にそっと寄り添う、そんな1本です。

③ 花とのペアリング

新潟県の花「雪割草」や「チューリップ」。
雪国・新潟の春を告げる花といえば「雪割草」。
厳しい冬を乗り越え、雪の合間から咲くその姿は、久保田の透明感ある淡麗さとよく似合います。

④ 合う料理・飲み方

料理相性:鯛の昆布締め、冷奴、天ぷら、湯豆腐など

おすすめの温度帯:冷酒または常温

⑤ 女性モデル写真(仮)

・シンプルな白い着物に、雪を思わせる背景
・クールビューティ × 清潔感ある美
・1枚は“酒を手に取る姿”で表現(後日Canvaにて作成)

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⑦ 英語版タイトル・説明(Optional)

Kubota Senju|A Classic Dry Sake from Snowy Niigata
Clean and elegant, this sake reflects the serenity of Japan’s snowy landscapes. Ideal with delicate Japanese dishes, and best enjoyed chilled.

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